Popis

Knihu spoločnými silami vytvorili dvaja profesionáli, známi lekár (Mudr.I.Bukovský PhD) a kuchár (P.Lipták).

Je to vlastne vegetariánska kuchárka, ktorá ponúka viac ako 150 jednoduchých a zdravých receptov jedál, ktoré je možné zrealizovať do 20min, takže je vhodná aj pre pracovne vyťažených ľudí, ktorí na varenie nemajú čas. Všetky suroviny a niektoré jedlá sú ilustrované farebnou fotografiou.

Okrem receptov kniha podáva informácie o obsahu jednotlivých živín v jednotlivých surovinách, ale ponúka aj rôzne rady napr. o existujúcich spôsoboch tepelnej úpravy alebo ako sladiť menej a nestratiť sladký život. Jednotlivé kapitoly dopĺňajú pasáže o stravovacích návykoch slávnych slovenských osobností.