Popis
Knižka je určená pre milovníkov francúzskej kuchyne a ponúka široký výber receptov prakticky zo všetkých druhov pokrmov a spôsobov prípravy. Množstvo receptov pre určitú skupinu jedál určuje frekvencia výskytu jedál vo Francúzsku. Ďalšou zásadou je orientácia na také jedlá, ktoré sa dajú pripraviť s u nás dostupných potravín.
Kniha môže uspokojiť aj najnáročnejšieho labužníka, spoľahlivo poslúži pri zostavovaní slávnostného menu pre recepciu, ako aj pri príprave skromných a rýchlych pokrmov vo všedný deň.