Popis

Účelom Medzinárodnej kuchárky je rozšíriť sortiment u nás pripravovaných jedál o ďalšie pokrmy, ktoré sa osvedčili v iných krajinách, a spestriť náš jedálniček. Všetky uvedené pokrmy z kuchýň rôznych národov odpovedajú zásadám správnej výživy. Recepty boli volené tak, aby všetky použité suroviny boli u nás dostupné.

Kniha ponúka stovky receptov z rôznych častí sveta, medzi inými aj Indie, Číny či Latinskej Ameriky, ktoré sú zoradené podľa typu jednotlivých pokrmov na: polievky,   predjedlá (studené, teplé),    ryby,    mäsá (hovädzie, teľacie, bravčové, baranie a jahňacie),    jedlá z vnútorností a údenín,    z hydiny a diviny,    zo zeleniny,    šaláty,    prílohy,    strukoviny,    jedlá zo zemiakov,    syra a vajec,    omáčky,     múčniky,     slané pečivo,    krémy a ovocné dezerty.

Niektoré jedlá sú zdokumentované farebnou fotografiou.