Popis
“V dobách dávno minulých boli naši pradávni predkovia zdraví, silní a vysokí. Vďaka našej súčasnej strave obsahujúcej vysoký podiel sacharidov a malé množstvo tukov sa začala meniť nielen naše telesná stavba, ale predovšetkým zdravie – veľa ľudí trpí vrodenými vadami, podvýživou/nadváhou, zubným kazom a radom ďalších civilizačných chorôb, od rakoviny cez osteoporózu až po duševné ochorenie. Podľa autorky sú naše telá stále naprogramované na pôvodnú stravu a do kondície (telesnej aj duševnej) ich dostane zvýšené množstvo tukov, optimálne množstvo bielkovín a minimum sacharidov. V tejto knihe nájdete nielen všeobecné pokyny, ale aj recepty s konkrétnymi odporúčaniami, podrobný rozbor výživových problémov (obilniny, lepok, sója, mliečne výrobky) a veľa ďalších dôležitých informácií, ktoré môžu zlepšiť kvalitu vášho života.“