Popis

Staršia kuchárska kniha, ktorá bola vydaná na začiatku osemdesiatych rokov a ktorá ponúka stovky receptov, podľa ktorých pripravovali jedlá ešte naše staré mamy.

V úvode knihy nájdeme aj pokyny, podľa ktorých vypočítame biologickú a energetickú hodnotu stravy, urobíme nákup potravín alebo zostavíme jedálny lístok. V závere sú zase uvedené jedálne lístky zohľadňujúce rôzne zdravotné problémy (pri chorobách žalúdka a dvanástnika, chorobách žlčníka, pečene či pri cukrovke, pri obezite či ateroskleróze).

Súčasťou knihy je aj 16 stranová farebná príloha.