V. Doležal a kol.: Kuchařka Konzervujeme ovoce, zeleninu, houby, maso

4,00

Autor: V. Doležal a kolektív
Názov: Kuchařka Konzervujeme ovoce, zeleninu, houby, maso
Vydavateľstvo: Dona, České Budějovice
Rok vydania: 1998
ISBN: 80-86136-17-5
Jazyk: český
Počet strán: 140
Kategória: kuchárka, spracovanie, konzervovanie potravín
Väzba: bržovaná
Stav: výborný
Vydanie: druhé
Ilustroval: M. Martenek (ilustrácie), V. Doležal (fotografie)

1 na sklade

Popis

Kniha je populárna česká príručka pre domáce konzervovanie ovocia, zeleniny, húb a mäsa a na prípravu jedál z konzervovaných (spracovaných) surovín. Obsahuje 334 receptov zameraných na tradičné, ale aj moderné metódy konzervovania.