Ružena Murgová: Zelenina a ovocie na každý deň

2,50

Autor: Ružena Murgová
Názov: Zelenina a ovocie na každý deň
Vydavateľstvo: Osveta, Martin
Rok vydania: 1983
Edícia: Varíme moderne
Jazyk: slovenský
Počet strán: 298 + 16 strán farebných príloh
Kategória: kuchyňa, hobby, voľný čas
Väzba: brožovaná
Stav: veľmi dobrý
Vydanie: druhé, doplnené vydanie
Ilustrácie fotografií: Jaroslav Šurkala, obálka: Peter Ďurík

 

Popis

Zelenina a ovocie priam lákajú a očarujú rozmanitosťou svojich farieb, tvarov a vôní. Jeme ich predovšetkým pre upevnenie zdravia, ich lahodnú a nenapodobiteľnú chuť. Poskytujú človeku to, čo neposkytuje žiadna iná potrava. A práve pre tieto nenahraditeľné vlastnosti treba spotrebu zeleniny a ovocia stále zvyšovať, k čomu je táto knižka výborným pomocníkom.

 Ponúka množstvo receptov šalátov, oblôh, hlavných jedál i dezertov pripravovaných práve z čerstvej, varenej, dusenej, pečenej, grilovanej… zeleniny a ovocia.