Popis
Zelenina a ovocie priam lákajú a očarujú rozmanitosťou svojich farieb, tvarov a vôní. Jeme ich predovšetkým pre upevnenie zdravia, ich lahodnú a nenapodobiteľnú chuť. Poskytujú človeku to, čo neposkytuje žiadna iná potrava. A práve pre tieto nenahraditeľné vlastnosti treba spotrebu zeleniny a ovocia stále zvyšovať, k čomu je táto knižka výborným pomocníkom.
Ponúka množstvo receptov šalátov, oblôh, hlavných jedál i dezertov pripravovaných práve z čerstvej, varenej, dusenej, pečenej, grilovanej… zeleniny a ovocia.