V. Španko a kol.: Slovenská kuchárka

8,00

Autor: Vojtech Španko a kolektív
Názov: Slovenská kuchárka
Vydavateľstvo: Osveta, Martin
Rok vydania: 1982
ISBN: 70-086-82
Jazyk: slovenský
Počet strán: 304 + 16 strán farebnej prílohy
Kategória: hobby, voľný čas, kuchyňa
Väzba: tvrdá, originál lamino
Stav: výborný
Vydanie: štvrté
Ilustroval: V. Španko (fotografie)

1 na sklade

Popis

Autorský kolektív vychádza z bohatých tradícií našej gastronómie a ďalej ju rozvíja z hľadiska súčasných zásad racionálnej výživy. Kuchárska kniha obsahuje množstvo receptov na všedný deň aj na sviatočnú príležitosť. Okrem predpisov na tradičné jedlá slovenskej kuchyne možno tu nájsť recepty na novšie špeciality, rôzne rady, postupy triky…