Popis

Prvou kuchárskou knihou Márie Hajkovej boli “Múčniky“, ktoré vyšli v roku 1956 a odrástli na nej celé generácie maškrtníkov. Po nej vyšlo autorke ešte niekoľko kuchárskych kníh, ktoré pre ich úspech boli preložené do viacerých cudzích jazykov.

“Tradičná kuchárka“ je výber najlepších receptov, ktoré kedy autorka vo svojich kuchárskych knihách publikovala. Nájdeme v nej ako pripravovať naše najznámejšie jedlá akými sú halušky, buchty či šúľance a popri nich sa naučíme variť polievku s kalerábových listov, zelerovú polievku s haluškami, bravčové rezne plnené lečom, čerešňový nákyp či mrkvové rezy s lekvárom, a stovky ďalších.

Veľmi inšpiratívna je aj bohatá fotografická príloha.