I. Sečanský: Varíme zdravým a chorým

6,00

Autor: I. Sečanský
Názov: Varíme zdravým a chorým
Vydavateľstvo: Matica slovenská, Martin
Rok vydania: 1951
Edícia: neuvedená
Jazyk: slovenský
Počet strán: 422, 11 000 výtlačkov
Kategória: hobby, voľný čas, kuchyňa
Väzba: tvrdá s prebalom
Stav: dobrý, opotrebovaný a lepený prebal, lepená väzba
Vydanie: prvé
Ilustroval: F. Görner -fotografie

Popis

Kniha je písaná jednoducho, zrozumiteľne používa na prípravu len domáce suroviny, ukazuje nové cesty, ako zostavovať jedálne lístky, variť hodnotne, rýchlo a zdravo. Množstvo potravín je počítané skoro všade pre 4 osoby.

Osobitná časť knihy obsahuje samostatné diétne recepty  chorým na žalúdok, žlčník, pečeň, obličky  diabetes.

Celkový rámec knihy dopĺňa 130 fotografií.