Popis

Známy gastroenterológ Peter Minárik, diabetologička Barbora Zoboková a výživová poradkyňa Eva Blaho prinášajú pomocnú ruku vo forme odbornej publikácie pre všetkých, ktorí sú dotknutí cukrovkou ale i pre zdravých jedincov, ktorí z času na čas potrebujú využiť diétne stravovanie.

Z knihy sa dozvieme viac o pankrease a o cukrovke prvého a druhého typu, aké sú osobitné problémy i zvláštnosti s ňou spojené, o potrebe zmeniť životosprávu z dôvodu prevencie ale i liečenia cukrovky, o sladidlách – náhradách cukru a o potrebe telesnej aktivity. Zhruba polovica knihy prináša pestré a zaujímavé recepty, z ktorých je možné vytvoriť plnohodnotné menu. Každý z receptov je doplnený farebnou fotografiou jedla.