Popis

Agrárny marketing možno chápať ako podnikový komplexný systém, filozofiu marketing podnikania v konkrétnom prostredí. Učebnica obsahuje teoretické a metodologické marketingové prístupy k agrárnemu trhu, jeho organizáciu v Slovenskej republike, ďalej poskytuje poznatky o Spoločnej organizácii trhu v Európskej únii a cenné marketingové informácie o rozhodujúcich komoditách rastlinnej, živočíšnej produkcie a potravinárskych výrobkoch.

Z obsahu:

Agrárny trh SR, Teoretické a metodologické prístupy k agrárnemu marketingu, Marketingové riadenie podniku, Marketing obilnín, olejnín, strukovín, cukrovej repy a cukru, zemiakov, ovocia a zeleniny, viniča a hroznorodého a hroznového vína, surového kravského mlieka, hovädzieho mäsa, ošípaných a bravčového mäsa, chovu oviec, hydiny.